Over Tanger Markt
Tanger Markt is een supermarkt die zich vooral richt op producten uit multiculturele samenlevingen. De focus ligt sterk op Noord-Afrikaanse en Midden-Oosterse producten. De supermarktketen is opgezet in 2008 en heeft zich ontwikkeld in stedelijke gebieden met diverse bevolkingssamenstellingen, zoals Amsterdam en Rotterdam.
Bij Tanger Markt vinden ze het belangrijk dat hun assortiment betaalbaar en vers is. De nadruk ligt dan ook voornamelijk op verse producten, zoals groente, fruit, halal-vlees en vers gebakken brood. Naast versproducten vind je er ook traditionele Marokkaanse en Midden-Oosterse ingrediënten zoals couscous, kruiden en dadels. De sfeer in de supermarkt is erg klantvriendelijk en doet je denken aan de traditionele markten van Marokko.
Qua duurzaamheid werkt Tanger Markt veel met dagverse producten, waardoor voedselverspilling wordt beperkt. De inkoop van producten wordt zoveel mogelijk lokaal gedaan, om uitstoot te verminderen. Lokaal is de supermarkt ook betrokken, zo bieden ze banen aan mensen uit de buurt en spelen ze in op buurtbehoeften.
Website: www.tangermarkt.nl